Liebe Kartoffelfreunde,
wir haben eine Nachricht für euch: Unsere letzten Biokartoffeln sind nun verkauft! Es war ein besonderes Jahr für uns, und wir möchten euch gerne ein bisschen mitnehmen in unsere Welt als Bio-Bauern.
Letztes Jahr hat uns das Wetter ganz schön herausgefordert. Viel Regen und schlechte Bedingungen haben dazu geführt, dass wir einen grossen Ernteausfall hatten – etwa 50 % unseres Ertrags sind leider verloren gegangen. Besonders im Bioanbau war das ein Problem, denn der viele Regen hat nicht nur das Wachstum beeinträchtigt, sondern auch Kraut- und Knollenfäule. Das hat uns wirklich Kopfzerbrechen bereitet.
Aber: Wir geben nicht auf! Für die Zukunft haben wir uns überlegt, wie wir besser gewappnet sein können. Ab diesem Jahr setzen wir auf resistente Kartoffelsorten, die robuster gegenüber solchen Krankheiten sind. Das ist ein grosser Schritt für uns, und wir hoffen, damit wieder zuverlässiger unsere geliebten Biokartoffeln anbieten zu können.
Trotzdem stehen wir gerade vor einer kleinen Veränderung: Da unsere Biokartoffeln jetzt ausverkauft sind, müssen wir vorübergehend auf konventionelle Kartoffeln umsteigen. Wir hoffen, dass ihr dafür Verständnis habt. Es ist uns unglaublich wichtig, euch mit guten Produkten zu versorgen – und genauso wichtig ist uns eine offene Kommunikation mit euch. Wenn ihr keine konventionellen Kartoffeln möchtet, schreibt uns bitte einfach. Wir nehmen eure Wünsche ernst und freuen uns über jedes Feedback!
Unsere Leidenschaft bleibt unverändert: Wir pflegen unsere Felder mit viel Liebe und Sorgfalt, denn uns liegt es am Herzen, euch das Beste anzubieten. Danke, dass ihr uns auf diesem Weg begleitet – wir freuen uns auf die kommende Saison und darauf, gemeinsam mit euch weiterzumachen!
Herzliche Grüsse, Ihr Bio HofMädertal-Team